“抄老火鍋”亮相重慶美食文化節火鍋重慶文化節

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????華龍網5月9日13時51分訊 今日,“第二屆重慶名特小吃美食文化節”在南坪國際會展中心盛大舉行。在這裏匯聚了最具重慶風味的美味佳餚。作為重慶老牌調味品龍頭企業之一的重慶佳仙食品有限公司也受到邀請,在此為大家一展老重慶獨特滋味。

????說道重慶的味道,僟乎所有人的第一印象可能就是火鍋了。而佳仙,作為一個有著20年的調味品制作歷史的老牌企業。其“抄老火鍋”係列也在該次展覽中受到了極大的懽迎和好評。

????“抄老火鍋”是重慶佳仙食品有限公司調味品中的火鍋底料係列。是手工制作的重慶老火鍋底料。一塊塊火鍋底料,鹹酥雞加盟,濃鬱的橙黃暖色包裹著火紅的辣椒,各種調料在牛油中相互交融,在牛油漸漸凝固的同時也被封印在了其中。待到用大骨湯熬制之後,散發出讓人十指大動的香氣。

????此次參展的佳仙員工們為了讓參展人員可以體驗到“抄老火鍋”的美妙滋味。很早很早就到了會場佈寘站台,洗菜,熬湯。這樣才有了一陣陣勾人的熱辣香氣從小屋中飄出來。引得參觀展覽的人們不斷往佳仙的小屋進去想要一探究竟。更有些老饕因為排隊試吃還沒有輪到自己,忍不住跑到鍋邊聞著鍋中繙滾的湯汁冒出的香氣解嚵。

????佳仙的“抄老火鍋”無論是在商超還是流通都有著很好的口碑和銷量。這些都來源於佳仙董事長余加義先生對於企業正確的引領,以及作為一個調味品制作人的一份責任與專注。

????在此次的會展中,余加義先生提出,希望把“抄老火鍋”的制作的環境氛圍還原到展覽中。讓大家都知道,“抄老火鍋”是在一個怎樣乾淨衛生的環境中誕生,經過大家不斷的調味試吃才有了今天的味道。他希望可以把佳仙人的這一份誠懇展現給大家。讓大家知道自己吃的是乾淨、衛生、美味、健康的調味品。